가을철 보양식 추천 | 환절기 면역·체력 회복 한 그릇 가이드
가을철 보양식 추천은 큰 일교차와 건조한 날씨로 쉽게 지치고 감기에 취약해지는 시기에, 따뜻한 국물·양질의 단백질·제철 채소로 몸을 속부터 데워주는 식단 전략입니다. 특히 가을에는 기력이 떨어지기 쉬워 철분·아연·오메가-3·비타민 A·C·D 같은 면역·점막 보호 영양소가 중요한데요, 이에 맞춰 삼계탕(또는 누룽지 백숙), 한우 무무국/우거지국, 고등어 묵은지 조림, 버섯 들깨탕, 단호박 영양밥, 굴미역국, 도라지배찜, 낙지볶음처럼 접근하기 쉬운 한식 보양식 위주로 구성했습니다. 조리 시 저염·저당·저기름 원칙을 지키고, 따뜻한 차(생강·대추·유자)와 함께 먹으면 흡수율을 돕고 소화를 부드럽게 합니다. 본 글은 문제 정의→원인→단계별 해결책→추가 팁→마무리 흐름으로, 장보기 체크리스트와 주간 식단 예시, ..
